スパイス料理に日本酒をペアリングするという、ちょっと珍しいお店が横浜関内にある。それが、元ボクサーの経歴を持つ藪晋伍さんが店主を務める『Spice Drunker やぶや』だ。 「スパイス料理と日本酒をペアリングするのは、日本でうちくらいかもしれません。... 続きを読む
たかはし 藍 (たかはし あい)たかはし 藍(たかはし あい…少し前になりますが、FIP(国際パデル連盟)主催としては初となるプロツアー「Premier Padel」がカタールで開催されました。このPremier Padelは、従来のFIPツアーの最上位となる位置付けの大会。賞金総額もこれまでのパデルのトーナメント... 続きを読む
庄山 大輔 (しょうやま だいすけ)2019年にアジア人初と…2022年3月19〜21日にかけて、千葉県にあるパデル施設『パデル&フットサル 晴れのち晴れ』で開催された、「第5回ダンロップ全日本パデル選手権」に出場しました。結果はベスト4。 第1・2回と優勝した後に3回戦負けが二度続き、今回は久しぶりに準決勝まで残... 続きを読む
庄山 大輔 (しょうやま だいすけ)2019年にアジア人初と…ここ最近パデル界を騒がせている一番のニュースは、何といっても国際パデル連盟(FIP)とプロパデルプレーヤー協会(PPA)、そしてカタールスポーツインベストメンツ(QSI)が協力して立ち上げた新しいツアーです。正式名称は未定ですが、ここでは仮に「FIPツア... 続きを読む
庄山 大輔 (しょうやま だいすけ)2019年にアジア人初と…以前にご紹介したWORLDPADELCHAMPIONSHIPの規模感を感じ取って頂けた方は、世界で見るとパデルというスポーツが本当に流行っていことが分かったでしょう。まだ一部の国や地域を除き、パデルはマイナースポーツのカテゴリに入ります。しかし一方、今が... 続きを読む
庄山 大輔 (しょうやま だいすけ)2019年にアジア人初と…