【研究結果】ケトン・サプリメントは耐久系アスリートのパフォーマンスを低下させる
最近、ケトジェニック食を導入する、あるいは興味を持つアスリートが増えてきた。糖質摂取を限りなくゼロに近づけ、その代わりに脂質を多く摂取する食事方法のことだ。 体内から糖質が枯渇すると、脂肪がケトン体という物質に変換され、そのケトン体が糖質の代わりにエネル... 続きを読む
角谷 剛 （かくたに ごう）アメリカ・カリフォルニア在住。米…不都合な真実。痩せるために週2回のエクササイズでも十分ではない
どれだけ運動すれば痩せることができるか。そう疑問に感じる方は多いだろう。しかし、その答えを出すのは容易ではない。なぜなら体重とは運動で消費するエネルギーだけでは決まらず、食事で摂取するエネルギーとのバランス関係によって変動するものだからである。消費エネル... 続きを読む
New Road 編集部スポーツメディア「New Road」…